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Mangiare prima di allenarsi: cosa e quanto

Spesso ci chiediamo se mangiare prima di allenarsi sia una buona idea o se, allenandoci subito dopo mangiato, durante lo svolgimento dell’attività fisica rischiamo di sentirci poco bene.

Vediamo quindi come bilanciare e gestire la nostra alimentazione nei giorni di allenamento e perché è importante non saltare i pasti.

Perché è importante mangiare prima di allenarsi

Se la domanda è “posso mangiare prima di allenarmi?”, la risposta è sì. Alla domanda “perché è importante?”, la risposta è altrettanto semplice. Il nostro corpo ha bisogno di energie e nutrienti ogni giorno della nostra vita e non di meno nei giorni di workout. Al contrario, nei momenti in cui ci alleniamo il nostro organismo ha bisogno di energie in più e le integriamo proprio con l’alimentazione.

Per fare in modo che il nostro corpo abbia il tempo di metabolizzare e digerire il cibo che mangiamo, possiamo gestirci in due modi. 

Se ci alleniamo dopo un pasto principale, è sempre bene mangiare 2 o 3 ore prima dell’allenamento, in modo da non sentirci appesantiti e non accusare nausea o malessere. Se invece ci alleniamo in altri orari della giornata, possiamo fare uno spuntino anche mezz’ora prima dell’attività fisica senza accusare nessun tipo di effetto negativo.

Il modo in cui l’organismo reagisce, comunque, è sempre soggettivo. Per questo motivo ci sarà chi riesce ad allenarsi tranquillamente dopo un pasto completo e chi invece accusa malessere. Dobbiamo sempre ascoltare il nostro corpo e agire di conseguenza.

Quanto mangiamo prima del workout dipende anche dall’intensità dell’allenamento. Se abbiamo pianificato un allenamento di bassa intensità, possiamo tranquillamente fare uno spuntino mezz’ora prima del workout. Se invece abbiamo in programma un allenamento più intenso, dovremmo mangiare massimo un’ora prima di cominciare.

È importante, comunque, non allenarsi a stomaco vuoto. Come abbiamo detto, il nostro organismo ha bisogno di energie per attivarsi e funzionare. Un calo di energie durante l’allenamento potrebbe causare un basso rendimento o addirittura anche malessere e debolezza.

Cosa mangiare

Come è facile immaginare, non tutti i cibi vanno bene per un pasto o uno spuntino prima del workout. Vediamo quindi quali sono gli alimenti che è consigliato assumere in questi casi.

Innanzitutto, è meglio assumere cibi a basso indice glicemico e ad alta densità energetica. Questo significa mangiare alimenti che rallentano il processo digestivo e di conseguenza abbassano l’assimilazione di carboidrati. Il consiglio è quindi quello di abbinare cibi come frumento, cereali, pasta, pane, gallette e simili a proteine come pesce, formaggio o carne. 

Le fibre, inoltre, aiutano a rallentare l’assimilazione di zuccheri.

La seconda tipologia di alimenti da mangiare prima di allenarsi sono alimenti ad alta digeribilità, come la frutta, abbinata a piccole quantità di carboidrati che stabilizzano l’indice glicemico. In sintesi, prima di allenarci dobbiamo concentrarci su un’alimentazione a base di carboidrati e proteine e alimenti ricchi di vitamine e sali minerali. Dobbiamo invece evitare cibi grassi che non hanno un sufficiente apporto di carboidrati e proteine, in quanto sono proprio questi ultimi che vengono assimilati durante l’allenamento e ci permettono di fornire le nostre prestazioni migliori.

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